Тонкости выбора и приготовления курицы: секрет хрустящей корочки от шеф-поваров
Курица – популярное мясо на нашем столе. Но всё ли мы знаем о готовке этой птицы? Нужно ли мыть тушку перед приготовлением? Как правильно хранить и готовить курицу? Какие приправы…