Нежный бисквит, заварной крем и характерный медовый вкус – все это отлично характеризует известный с детства десерт ‒ торт «Медовик». Десерт уже давно стал классическим и традиционным как в праздники, так и в будние дни. «Медовик» представляет собой рецепт, который имеет некоторые сложности. Поэтому если вы решили приготовить быстрый десерт, то обратите внимание на другие рецепты, которые не занимают такого количества времени.

Несмотря на определенные трудности в приготовлении, по-настоящему вкусный медовик не теряет своей популярности уже много лет. Его готовят как дома, так и в кулинариях. Но если вы хотите получить десерт, который не содержит генномодифицированных продуктов, то обратите внимание на нашу подборку интересных рецептов.

Именно поэтому многие хозяйки стремятся узнать по-настоящему идеальный классический рецепт медовика со сгущенкой. В данной статье вы сможете найти множество интересных идей для приготовления наивкуснейшего лакомства, которое точно порадует ваших родных и друзей.

Классический рецепт
Самым вкусным и простым способом приготовить данный торт является классический рецепт. Благодаря соблюдению несложных правил вы сможете научиться быстро готовить десерт, который станет вашим фирменным блюдом.

Ингредиенты:

Мука ‒ 750 грамм;
Сахар ‒ 1 стакан;
Мед ‒ 1 столовая ложка;
Яйца ‒ 3 штуки;
Сливочное масло ‒ 100 грамм;
Сода ‒ 2 чайные ложки.
Яйца – 2 шт.;
Молоко ‒ 0,5 литра;
Сахар ‒ 0,5 стакана;
Мука ‒ 90 грамм;
Масло сливочное ‒ 100 грамм.
Приготовление торта всегда начинают с создания теста для коржей.

Способ приготовления:

На водяной бане следует растопить масло, мед и сахар.
В это время необходимо хорошо взбить яйца и соду.
После того как масло, мед и сахар полностью растопились, аккуратно введите в получившуюся смесь яйца, взбитые с содой. Обязательно постоянно помешивайте, чтобы произошла максимально качественная реакция, благодаря которой масса начнет быстро увеличиваться в объемах. В целом теста должно стать примерно в 3 раза больше, нежели было изначально.

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  С чего начинают день жители Турции, Египта, Китая и других популярных стран мира

Заварную основу необходимо смешать с мукой, которую желательно заранее просеять, чтобы избежать появления комочков.
Тесто охлаждаем в холодильнике примерно на 20 минут, затем делим на равные порции. Раскатываем тонкие коржи на столе.
Выкладываем корж на противень, который нужно смазать маслом.
Чтобы корж равномерно пропекся, прокалываем его вилкой по всей поверхности.
В заранее разогретую до 200 градусов духовку или духовой шкаф ставим коржи. Выпекаем до золотистого цвета.
Пока в духовке выпекаются наивкуснейшие коржи, переходим к приготовлению крема из сгущенного молока.
На плите нагреваем молоко и сахар.
Добавляем яйца и провариваем 5 минут.
Даем крему остыть.
Добавляем нужное количество сливочного масла.
Взбиваем блендером до получения однородной консистенции.
Теперь необходимо собрать торт, смазывая коржи.
Готовое лакомство необходимо оставить пропитаться в холодильнике. Немного проявив фантазию, вы можете украсить торт.

Чаще всего торт украшают при помощи крошек, которые получаются путем обрезания коржей по форме.
Остатки размельчают и посыпают торт со всех сторон. Вкусный домашний медовик готов!
Приятного аппетита!

https://mjusli.ru

От admin

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
Twitter, Inc.: Latest TweetsNBC News: Latest StoriesКоммерсантъ: Деловая ГазетаZDNet: Technology NewsГазета.ру: Новости и АналитикаОбозреватель: Новини УкраїниМедицинский Блог Здоровье: Советы по ЗдоровьюNational Public Radio: Public BroadcastingБлог Авто-Мото Любителей: Обзоры АвтомобилейЭкспресс-Газета: Новости и СплетниMedium: Blogging PlatformTwitch Interactive, Inc.: Live StreamingBusiness Insider: Business NewsCable News Network: Breaking NewsAirbnb: Vacation RentalsVoice of America: International NewsПервый Канал: Национальное ТелевидениеeBay Inc.: Online MarketplaceTIME Magazine: Global NewsPayPal: Online PaymentsОдноклассники: Социальная СетьVox: Explanatory JournalismNetflix, Inc.: Streaming ServiceИнтерфакс: Информационное АгентствоДзен: Контентная ПлатформаУНІАН: Інформаційне АгентствоСтрана.ua: Новини УкраїниЦарьград ТВ: Консервативные МедиаX Corp: Social Media PlatformSpotify Technology S.A.: Music StreamingHuffPost: Lifestyle NewsХабр: Технологическое СообществоDropbox: Cloud StorageБЕЛТА: Белорусское Информационное АгентствоФедеральное Агентство Новостей: Обновления НовостейESPN: Sports NewsФергана: Новости Центральной АзииЯПлакалъ: Развлекательный ФорумСпутник: Агентство Новостей КыргыстанSlack Technologies: Team CollaborationLifehacker: Productivity TipsСпутник: Новостное Агентство БеларусиHulu: Streaming PlatformАргументы Недели: Еженедельные НовостиFacebook: Social NetworkingBuzzFeed: Viral ContentTengrinews: Новости КазахстанаLife.ru: Новости ЛайфстайлForbes Media: Business MagazineSports.ru: Спортивные ОбновленияWIRED: Technology MagazineРБК: Деловые НовостиВести: Новостной КаналThe Wall Street Journal: Financial NewsFox News Channel: News CoverageВедомости: Деловые НовостиThe New York Times: News ArticlesAmazon.com, Inc.: Online ShoppingПикабу: Социальное РазвлечениеInstagram: Photo SharingТАСС: Информационное АгентствоCNET: Technology ReviewsProPublica: Investigative ReportingФонтанка.ру: Новости Санкт-ПетербургаInstagram: Photo SharingTom's Hardware: Tech ReviewsBreitbart News: Conservative NewsZnak.com: Независимые НовостиИА Красная Весна: НовостиРусская Весна: Новостной ПорталMail.ru: Электронная Почта и НовостиЯндекс: Поисковая СистемаВКонтакте: Социальная СетьРИА Новости: Информационное АгентствоUSA Today: National NewsСпутник Россия: Информационное АгентствоЧемпионат: Спортивные НовостиQuora: Question and Answer PlatformYelp: Business Reviews24 Канал: Новини УкраїниZoom Video Communications, Inc.: Video ConferencingМедуза: Независимые НовостиStack Overflow: Newest QuestionsСекретные Новости Мира: Глобальные ОбновленияНТВ: Новости и РазвлеченияМосковский Комсомолец: Ежедневные НовостиThe Washington Post: Investigative JournalismVC.ru: Бизнес и ТехнологииBloomberg L.P.: Business InsightsKloop.kg: Kyrgyzstan NewsPinterest: Visual DiscoveryInformburo.kz: Новости КазахстанаКомсомольская Правда: Новости и СтатьиReddit: Social Media PlatformCBS News: Broadcast NewsThe Atlantic: Cultural CommentaryThe Verge: Tech ReviewsWirecutter: Product ReviewsБаза: Расследовательские НовостиНовая Газета: Расследовательская ЖурналистикаLinkedIn: Professional Networking4PDA: Технологический ФорумDisney+: Streaming ServiceTechCrunch: Technology NewsStack Overflow: Newest QuestionsPolitico: Political NewsFishki.net: Вирусный КонтентЛента.ру: Новостной Портал