Надоел покупной майонез, а на готовку соусов не хватает фантазии?

Представляем вашему вниманию 5 необычных рецептов: каждый из соусов по-своему вкусен и ароматен. Блюда заиграют новыми красками и организм скажет «спасибо».

Нежный гуакамоле
Возьмите спелый авокадо, красную луковицу, сочный помидор, болгарский перец, сок трети лимона, соль, черный перец.

Нужно измельчить блендером мякоть авокадо, добавить сок лимона, специи и мелко нарубленные луковицу, перчину, помидор. Все тщательно перемешайте и подавайте к мясу.

Облегченный песто
Возьмите 50 граммов кедровых орешков, пучок зеленого базилика, зубчик чеснока, лимонный сок, 6 ложек оливкового масла и соль. Некоторые масло заменяют спелым авокадо, кто-то добавляет в песто тертый пармезан.

Все ингредиенты нужно измельчить блендером до однородной консистенции. Соус хорошо подойдет к пасте и пицце.

Веганский майонез из белой фасоли
Возьмите отварную домашнюю или баночную фасоль, слейте воду, добавьте 4 ложки оливкового масла, ложечку горчицы и лимонный сок по вкусу. Посолите и поперчите соус, предварительно хорошенькое взбив его блендером. Подавайте к отварным и свежим овощам.

Свекольный микс
Подготовьте запеченную или отварную свеклу в количестве двух штук, большую горсть грецких орехов, 4 ложки оливкового масла, ложку лимонного сока, соль и черный перец.

Взбейте все блендером до кремообразного состояния. Намазывайте на подсушенный хлеб, подавайте к мясу.

Жгучий имбирный
Возьмите по пучку кинзы, базилика, петрушки, корень имбиря, 2 ложки соевого соуса, ложку меда, оливковое масло, зубчик чеснока.

Имбирь натрите на терке, зелень и чеснок порубите, добавьте мед и соевый соус, все тщательно перемешайте. Такой соус хорош и в качестве маринада для курицы и мяса.

https://news.yellmed.ru/
Источник

ЧИТАЮТ ТАКЖЕ  Как сварить яйцо, чтобы оно не треснуло и хорошо чистилось

ДОБАВИТЬ ТОП ОБЪЯВЛЕНИЕ: ПОДРОБНЕЙ

От admin

WX Pixel Wall
WX Pixel Wall
ЯндексОбозреватель (Украина)The New York TimesYelpСекретные Новости МираТАССTwitterHuffPostWIREDZDNetSputnik КыргызстанKloop.kg (Киргизия)ЯПлакалъРБКInstagramForbesМедецинский Блог ЗдоровьеLife.ruВестиMeduzaTengrinews (Казахстан)ИнтерфаксVoxБЕЛТА (Беларусь)Лента.руInformburo.kz (Казахстан)Netflix24 Канал (Украина)Первый каналThe VergeНТВ4PDAРИА НовостиПикабуVC.ruОдноклассникиWall Street JournalBuzzFeedPayPalКомсомольская ПравдаFacebookRedditФергана (Центральная Азия)Sports.ruDropboxThe AtlanticZoom VideoЦарьград ТВBreitbart NewsNPRВКонтактеSputnik РоссияProPublicaАргументы неделиHuluSlackQuoraESPNBusiness InsiderMail.ruSputnik БеларусьFox NewsLinkedInНовая ГазетаЭкспресс-газетаeBayBloombergMediumДзенTom's HardwareФонтанка.руБазаInstagramTwitchPinterestМосковский КомсомолецThe Washington PostГазета.руИА Красная ВеснаWirecutter (NYT)Блог Авто-Мото любителейVoice of America (VOA)УНИАН (Украина)CBS NewsLifehackerСтрана.ua (Украина)AmazonФАН (Федеральное агентство новостей)ХабрStack OverflowX (formerly Twitter)USA TodayZnak.comCNNPoliticoКоммерсантъРусская ВеснаNBC NewsAirbnbDisney+Stack OverflowВедомостиTIMECNETЧемпионатFishki.netTechCrunchSpotify